Senin, 09 Juni 2014

Resep Praktis Sweetpo Omelette

Resep Praktis Sweetpo Omelette

Untuk 4 Porsi

Bagaimana jika Spanish Omelette yang biasanya dibuat dengan kentang kita buat berbeda? Kentang diganti ubi warna, sedangkan sayurannya kita gunakan wortel bukan brokoli. Sama praktisnya, tapi nutrisinya lebih berlimpah.

Bahan-bahan:
300 gram Ubi jalar merah/ungu
150 gram wortel kupas
5 butir telur
25 g keju cheedar serut
50 gram bawang bombay, cincang
3 sendok teh garam
1 sendok makan seledri iris tipis
3 sendok makan mentega
1 sendok makan merica hitam bubuk, untuk taburan

Cara membuat :
1. Kupas ubi dengan Tupperware Peeter. Potong-potong bentuk dadu 2 cm. Kukus dengan Tupperware Steam It, angkat sebelum lembek, sisihkan.
2. Sementara merebus ubi, serut wortel dengan Handy Grater, aduk telur keju, garam & seledri dalam Quick Chef / Pengaduk. Tambahkan wortel, aduk rata.
3. Panaskan mentega dalam TChef Fry Pan, tumis bawang bombay hingga harus, kecilkan api. Atur ubi dalam wajan, tuangi campuran telur. Masak hingga Omelette matang, angkat.
4. Sajikan hangat, dengan merica hitam bubuk.

Info Kuliner & Nutrisi
Ubi jalar merah sangat kaya akan senyawa antioksida dan beta karoten, termasuk Ikopen dan Aurein. Jika menggunaka ubi jalar ungu ada tambahan lagi Antioksidan Betasianin. Zat tersebut berkhasiat anti penuaan dini, memacu peremajaan sel, mencegah plak lemak, lemak krosial, menurunkan resiko stroke & serangan jantung. Semakin gelap warna ubi semakin tinggi kandungan nutrisi anti oksidannya.

Sumber: Katalog Promo Tupperware edisi Januari 2014

Jual Tupperware Murah, Tupperware Promo

Minggu, 08 Juni 2014

Resep Dadar Kepiting dengan Nasi Goreng Bawang

ilustrasi gambar dari katalog tupperware
Siapa yang tidak kenal Nasi Goreng, makanan khas Indonesia. Dikalangan rumah tangga menengah kebawah, nasi yang sudah semalam dan masih bagus biasanya akan dimasak lagi menjadi nasi goreng. Karena rasanya akan menjadi berbeda dan akan menjadi lebih nikmat. Apalagi bagi yang pandai memasaknya.

Berikut adalah Resep Praktis Membuat Nasi Goreng Bawang untuk menemani Dadar Kepiting. Ho ho dadar kepiting... seperti apa dadar kepiting nih, sedap pastinya. Yuk kita coba Resep Praktis Persembahan dari Tupperware Indonesia ini

Promo: Jual Tupperware Murah, Tupperware Promo

Dadar Kepiting dengan Nasi Goreng Bawang

Bahan-bahan:
Dadar Kepiting
250 gr Daging kepiting
6 butir Telur Ayam
2 siung Bawang Merah, iris halus
2 siung Bawang Putih Cincang
100 gr Kol, iris halus
2 sdm Terigu
1 buah Wortel, parut kasar
Garam, Lada
Minyak untuk menggoreng

Saus Kari
2 siung Bawang Putih, geprek
1 sdm Mentega
1 batang Serai, geprek
1 sendok teh Bubuk Kari
2 sendok makan Saus Tomat
2 sendok makan Saus Cabai
2 helai Daun jeruk
100ml Santan
Garam, Gula, Lada

Nasi Goreng Bawang
700 gr Nasi Putih
5 siung Bawang Merah, iris halus
1 sendok makan Mentega
2 lembar Daun Ketumbar, iris halus
2 sendok makan Kecap Manis
4 sendok makan Minyak Goreng
Garam, Lada, Penyedap Rasa

Bumbu Pelengkap
Daun Ketumbar Segar
Bawang Goreng

Cara membuat:

Dadar Kepiting
Campur semua bahan dalam Tupperware Bowl, aduk rata.

Panaskan minyak dalam TChefWok Pan, goreng adonan telur menjadi 6 porsi hingga kuning keemasan, tiriskan

Saus Kari
Panaskan mentega dalam TChef Wok Pan, tumis bawang putih,serai dan daun jeruk hingga harum.
Tambahkan bubuk kari, garam, gula dan lada, aduk rata.
Tambahkan saus tomat, saus cabai dan santan.
Masak hingga agak kental. Sisihkan.

Nasi Goreng Bawang
Panaskan mentega dalam TChef Wok Pan, tumis bawang merah hingga harum
tambahkan nasi putih, daun ketumbar, garam, lada dan penyedap, aduk rata.
Tambahkan kecap manis dan bawang goreng, aduk rata.

Cara Penyajian
Tata nasi goreng bawang di atas piring saji
Letakkan dadar kepiting di atasnya, siram dengan saus kari
Hias dengan daun ketumbar segar dan bawang goreng

Sumber: Katalog Promo Tupperware edisi Agustus 2014

Sabtu, 07 Juni 2014

Resep Praktis Membuat Steak: Tuna Steak Hot Salsa

resep praktis membuat steak
source image katalog tupperware
Kali ini adalah Resep Praktis membuat hidangan Steak. Ehm pasti sedap nih, apalagi dibuat sama pasangan tercinta dirumah, tentu akan menciptakan suasana romantis. Silahkan mencoba Resep Praktis persembahan dari Tupperware.

Promo: Jual Tupperware Murah, Tupperware Promo

Tuna Steak Hot Salsa
Untuk 3 Porsi

Bahan-bahan :
2 siung Bawang putih, haluskan
3 potong Steak ikan tuna
3 lembar Daun jeruk
2 cm Lengkuas, memarkan
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun pandan
2 batang Sereh, memarkan

Bahan Bumbu Hot Salsa :
5 siung Bawang merah
5 buah Cabai merah
10 buah Cabai hijau
25 buah Cabai rawit

Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng 1 sendok makan
Merica bubuk secukupnya

Cara membuat :
1. Lumuri steak ikan tuna dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap
2. Panggang ringan ikan diatas TChef Fry Pan hingga kecokelatan dan matang, angkat
3. Masukkan bumbu Hot Salsa ke dalam Turbo Chopper, lalu cacah
4. Tuang satu sendok makan minyak goreng ke dalam TChef Fry Pan, masukkan bumbu cacah, tambahkan daun jeruk, daun pandan, daun salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga harum
5. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga bumbu matang. Angkat
6. Letakkan ikan dalam piring saji lalu siram dengan sambal Hot Salsa di atasnya.

Sumber: Katalog Promo Tupperware edisi Februari 2014

Jumat, 07 Maret 2014

Resep Pangsit

Resep kali ini adalah resep Pangsit.  Pangsit merupakan makanan dari daging cincang yang dibungkus dengan lembaran tepung terigu (wikipedia). Pangsit biasanya berisi udang cincang, atau sayuran, atau campuran daging ayam dengan udang ditambah bawang bombay atau bawang putih, jahe, yang semunya dicincang. Sedangkan kulit pangsit dibuat dari adonan tepung terigu dan bahan-bahan tambahan lainnya.

Setelah direbus, biasanya pangsit dihidangkan dalam sup, atau digoreng menjadi kerupuk. Ada pangsit kuah, pangsit goreng, pangsit goreng kuah. Bisanya pangsit menjadi makanan yang tidak sendirian, bisa dipadu dengan mie, atau bakso. Maka kita mengenal adanya mie pangsit, atau menjadi pelengkap masakan bakso seperti bakso Malang.

Berikut Resep Pangsit yang layak dicoba. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

Kulit Pangsit:
250 gram tepung terigu
250 gram tepung sagu
Garam secukupnya
1 sendok teh baking powder
½ sendok teh soda kue
4 sendok makan santan kental
4 butir telur
2 sendok makan mentega
Tepung sagu untuk taburan

Isi :
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
200 gram ayam giling
200 gram udang giling
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok teh minyak wijen
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, aduk hingga rata, sisihkan dalam Mixing Bowl
2. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis. Ambil adonan lalu giling dengan gilingan mie. Giling adonan 2 hingga 3 kali sampai licin dengan menggunakan nomor 8.
3. Potong-potong adonan dengan ukuran 8 x 8 cm lakukan hingga bahan habis.
4. Ambil selembar adonan kulit, isi dengan bahan isian lalu lipat. Goreng/rebus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan

 *Sumber Resep: Chef Yeni Ismayani, Katalog Tupperware Promo Bulan Desember 2013

Resep Mudah - Mie Wortel

Indonesia merupakan negara kedua terbesar dalam konsumsi mie di dunia sesudah Cina. Dinegeri ini makanan mie itu sangat populer. Berbagai jenis olahan makanan dari mie banyak diciptakan, seperti mie ayam, cwie mie, pangsit, campuran pada bakso, mie instant dll. Terlebih mie instant yang begitu populer dengan berbagai merk dan kemasan, serta didukung dengan iklan promosi yang masiv dimedia.

Meskipun banyak peringatan tentang bahaya apabila banyak mengkonsumsi mie instant, tapi peringatan jadi hanya sekedar peringatan. Kita masih suka menyimpan persediaan mie instant dirumah. Apabila malam-malam terasa lapar, dan makanan habis, maka mie instant yang tersedia menjadi pilihan untuk dimasak. Praktis dan cukup mengobati rasa lapar.

Pada mulanya mie terbuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung gandum, tepung beras, atau juga sagu yang sebenarnya sehat-sehat saja bila dikonsumsi. Zat-zat tambahan pada mie instant yang menyebabkan mie instant menjadi tidak sehat, seperti zat pengawet, zat penguat rasa, zat pengemulsi, pengatur asam, dll dari bahan kimia. Jika dikonsumsi terlalu sering bisa memicu tumbuhnya penyakit dalam tubuh.

Sehingga sudah sebaiknya kita mengurangi konsumsi mie intant. Bahkan kita bisa membuat mie sendiri dirumah. Meskipun sedikit tidak praktis, tapi makanan sehat tetap kita dapatkan. Berikut kami berikan sebuah resep mie yang kami ambil dari Katalog Tupperware Promo Bulan Desember 2013. Karena terdapat banyak wortelnya sehingga dinamakan Mie Wortel. Silahkan dicoba.

Bahan-bahan:
75 gram : wortel, parut halus
75 ml : air
230 gram : tepung terigu
2 sedok makan : tepung tapioka
1 sendok teh : garam
2 butir telur, kocok lepas
3 sendok makan : minyak goreng
Tepung maizena untuk taburan

Cara membuat:

1. Masukkan wortel dan air kedalam Quick Chef lalu proses hingga halus
2. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam, dalam Mixing Bowl aduk hingga rata
3. Masukkan air wortel, telur dan minyak, adoni hingga kalis
4. Giling adonan dengan gilingan mie mulai dari ukuran 1 hingga 5 hingga tipis. Potong adonan memanjang lalu taburi dengan maizena
5. Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan mie lalu masak hingga mengapung dan matang. angkat dan tiriskan
6. Perciki mie dengan minyak, aduk rata. Mie siap untuk disajikan

*Sumber Resep: Chef Yeni Ismayani, Katalog Tupperware Promo Bulan Desember 2013

Sabtu, 08 Februari 2014

Resep Praktis - Puding Roti Kukus

resep praktis dan mudah puding roti kukusPagi hari merupakan waktu singkat untuk persiapan aktifitas di siang hari. Termasuk juga dalam mempersiapkan sarapan pagi. Sarapan pagi akan memberikan energi yang dipergunakan dalam aktifitas siang hari sampai waktu makan siang. Namun bagi sebagian orang, ada yang tidak terbiasa sarapan pagi dengan makanan berat, tapi makanan ringan dengan minuman tertentu secukupnya. Karena ini menyangkut kebiasaan atau karena kondisi tubuh seseorang.

Berikut merupakan Resep Masakan Praktis untuk sarapan pagi Anda, Puding Roti Kukus. Bisa untuk anda sarapan maupun bekal anda ke tempat aktifitas. Selamat Mencoba.

Puding Roti Kukus *)

Bahan-bahan:
* 5 lembar         roti tawar, sobek-sobek
* 700 ml         susu cair
* 2 butir         telur ayam, kocok lepas
* 1/2 sendok teh vanili
* 125 gr         gula pasir
* 100 gr         margarin, cairkan
* 100 gr         kismis
* 100 gr         keju parut
Bahan-bahan:
1. Campur roti tawar, susu cair, telur, vanili, dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut.
2. Tambahkan margarin cair, kismis dan setengah bagian keju parut, aduk rata kembali.
3. Tuang adonan roti ke dalam cetakan mangkuk foil yang telah diolesi margarin, beri taburan keju pa¬rut, kukus dalam Steam It! hingga matang. Angkat dan sajikan dalam Blossom Serving Platter

 *) Resep Masakan ini diambil dari Resep Praktis pada Katalog Tupperware Promo 2013