source image katalog tupperware |
Promo: Jual Tupperware Murah, Tupperware Promo
Tuna Steak Hot Salsa
Untuk 3 Porsi
Bahan-bahan :
2 siung Bawang putih, haluskan
3 potong Steak ikan tuna
3 lembar Daun jeruk
2 cm Lengkuas, memarkan
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun pandan
2 batang Sereh, memarkan
Bahan Bumbu Hot Salsa :
5 siung Bawang merah
5 buah Cabai merah
10 buah Cabai hijau
25 buah Cabai rawit
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng 1 sendok makan
Merica bubuk secukupnya
Cara membuat :
1. Lumuri steak ikan tuna dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap
2. Panggang ringan ikan diatas TChef Fry Pan hingga kecokelatan dan matang, angkat
3. Masukkan bumbu Hot Salsa ke dalam Turbo Chopper, lalu cacah
4. Tuang satu sendok makan minyak goreng ke dalam TChef Fry Pan, masukkan bumbu cacah, tambahkan daun jeruk, daun pandan, daun salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga harum
5. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga bumbu matang. Angkat
6. Letakkan ikan dalam piring saji lalu siram dengan sambal Hot Salsa di atasnya.
Sumber: Katalog Promo Tupperware edisi Februari 2014
Tidak ada komentar:
Posting Komentar